爽滑肠粉
更新时间：2024-11-08 22:22:07
爽滑肠粉的词语属性
拼音shuǎng huá cháng fěn
拼音字母shuang hua chang fen
拼音首字母shcf
爽滑肠粉的百科含义
用料材料 用量肠粉皇粉150G水375G鸡蛋2只肉类（切成超薄细片）适量做法1. 网上购得。1KG14元 如按此方用量 够做6次 每次够3人份了 开浆：150G粉+375G水 搅匀 最好静放30分钟后使用 2. 打发鸡蛋备用 肉类切片调味 3. 平底碟扫一层油防沾 取适量浆 薄薄刚好平碟底即可 加2匙蛋液 几片碎肉 如图 4. 大火滚水有蒸汽出时放入 放前轻摇一下粉浆 出来的粉口感更滑2~3分钟肉类熟透 粉条起泡即可取出 5. 抺刀十字划2痕 铲起放碟 加酱油 美味肠粉出炉了 6. 成品照 1