蛋黄青蟹

更新时间:2024-09-18 05:32:18

蛋黄青蟹的词语属性

拼音dàn huáng qīng xiè
拼音字母dan huang qing xie
拼音首字母dhqx

蛋黄青蟹的百科含义

蛋黄青蟹是一道传统的特色名菜,属于浙菜系。蟹肉鲜嫩,色泽金黄,蛋黄细腻,咸淡适口。这道"蛋黄青蟹"就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯,是时下非常流行的一种烹饪方法,让青蟹吃起来别有风味。