1、月季因花期长，且品种多，花色艳丽多彩，争奇斗艳，馨香宜人，具有极高的观赏价值。同时也是重要的鲜切花和干花材料，可组成花束、花篮等。月季适应性强，耐寒又较耐旱，是美化城市、庭院和盆栽美化阳台的重要花卉，对二氧化硫、氟化氢等有毒气体有较好的抗性。

2、月季在食品和化妆品工业中是较好的香精原料。其花、根、叶都可入药，有活血、祛淤、散毒消肿之功效，花蕾浸酒有安神作用。因此，月季有重要的观赏价值和经济价值，在开发利用上的前景是十分广阔的。

家里摆放月季花是一种很好的选择。月季花是一种美丽的花卉，其花色繁多，花朵大而鲜艳，散发着浓郁的芳香。月季花适合在家庭中养护，可以美化家居环境，增加家庭温馨感。此外，月季花还具有空气净化作用，可以吸收空气中的有害物质，提高室内空气质量。因此，家里摆放月季花是一种很好的选择。

我是梅姨十九，很高兴回答您这个问题。

五月是月季盛开的季节，各种颜色的月季芳香四溢，不仅让人赏心悦目，还有很多妙用，譬如:晾晒成月季花茶，做成鲜花饼。

有诗云:花开堪折直须折，莫待无花空折枝，我们就不要辜负了如此美好的花季，让她停留在最美的瞬间，把芳香留在我们的唇齿之间吧！

1、准备饼馅原料:洗净的月季花瓣100克、，熟糯米粉80克、熟白芝麻50克。

面皮及酥油原料:面粉、白糖、植物油

2、月季花撒上白糖，甜度按自己口味，一般情况下花和糖的比例为1:1.5左右即可，放入冰箱腌制8小时。

3、300克面粉加入2克酵母、20克白糖，用100ml温水和面，常温下一夜，，（我一般都是晚上九点左右发面，第二天上午用，基本和馅料同步）。

4、做油酥，140克面粉加入六成热60克植物油，和成团松弛30分钟。

5、腌制好的月季花糖加入熟糯米粉、熟芝麻，制作成馅料。

6、将发好的面排气揉匀，松弛20分钟后擀成薄片，油酥面同样，两种面片重叠卷在一起，切成均匀的小剂子，再擀成饼皮，包上鲜花馅料收口擀圆。

7、做好的鲜花饼生胚醒发20分钟后，入预热好的烤箱，180度，20分钟。

如果有兴趣你就试试吧，成功哦！