没有成熟就不要采摘，或者用苹果香料放在一起可以催熟比较方便快捷实用干净整洁卫生得的。毕竟不熟的罗汉果它会苦涩。

自然成熟的罗汉果呈现出明亮的橙红色。当罗汉果成熟时，它的外表会从绿色逐渐转变为橙红色，甚至有时候还会带有一些紫色的斑点。这种鲜艳的颜色使得罗汉果在树上成熟的季节很容易被人们发现。此外，罗汉果的果实表面还覆盖着一层微微粘稠的汁液，使得它们在阳光下显得格外诱人。总的来说，罗汉果成熟时的橙红色让人不仅仅对它的口感感兴趣，同时也让人对它丰富的营养价值产生了浓厚的兴趣。

罗汉果不是一年生的植物,它属于多年生的植物,一般第一年种植下去以后第二年是可以继续生长的,因此不需要一年种植一次。