蜡笔小新很多人都喜欢看，看过的人都知道，蜡笔小新最讨厌的蔬菜就是辣椒了。确实，辣椒有股浓烈的气味，并不是所有人都能接受的，然而辣椒含有含非常丰富的营养，对人体来说可是有相当多的好处呢！

青椒性温，可以通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

辣椒可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱等症状有良好的辅助治疗作用。

辣椒内含抗氧化物质，可防止有关细胞的新陈代谢，从而阻止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

辣椒里的维生素C、E可以提升免疫力，抑制黑色素产生，远离老化，清除自由基，净化血液，防止心肌梗塞等。

所以，综上所述，辣椒的好处多多，适当的选择青椒来做菜，也能及时给与身体所需要的营养。

我们用辣椒泡脚最基本的能够激活我们的血液循环，疏通络脉，使全身血液畅通。脚部浸泡对血液循环有帮助，增强呼吸系统的屏障功能，因此有助于缓解咳嗽症状，减少感冒的发生；足部浸泡可促进血液上下，因此血压容易稳定；相较于用热水浸泡来促进睡眠更好。

1、辣椒以嫩果或成熟果供食，可生食、炒食或干制、腌制和酱渍等。辣椒营养价值很高，堪称“蔬菜之冠”。辣椒的维生素C含量比多数的蔬菜高，辣椒中含维生素C比茄子多35倍，比西红柿多9倍，比大白菜多3倍，比白萝卜多2倍。

2、它含有的胡萝卜素、B族维生素、维生素P和矿物质钾、铁、锌的量也较丰富。据分析，它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙，以及糖等成分。

3、鲜尖辣椒既可作为蔬菜生食、炒食。在冬季里，用以炒辣白菜、辣豆、炸辣酱或做回锅肉等，都是人们喜欢和习惯吃的。如制成辣椒粉、辣椒末、辣椒油，还可供常年食用。