焖饭

更新时间:2024-12-27 16:30:45

焖饭的词语属性

拼音mèn fàn
拼音字母men fan
拼音首字母mf

焖饭的百科含义

焖饭,又称洋槐花焖饭或菜焖饭,这里主要讲的是陕西关中地区石川河流域及渭河流域的洋槐花焖饭,由于地方方言差异故被大家误读为“麦饭”,在这里特此更正一下。焖饭在90年代及以前的关中地区是农村人的主食。