香炒花枝片

更新时间:2024-09-19 18:40:18

香炒花枝片的词语属性

拼音xiāng chǎo huā zhī piàn
拼音字母xiang chao hua zhi pian
拼音首字母xchzp

香炒花枝片的百科含义

简介此菜以鲜墨鱼为主料,配以西芹炒制而成,成莱白绿相间,清爽自然,令人赏心悦目。原料主料:鲜墨鱼1500克。配料:西芹100克,蛋清2个。调料:精盐8克,味精3克,绍酒3克,碱适量,干淀粉、湿淀粉、黄油、葱、姜各适量,鲜汤30克。