酸菜鸭子

更新时间:2024-10-25 03:30:50

酸菜鸭子的词语属性

拼音suān cài yā zǐ
拼音字母suan cai ya zi
拼音首字母scyz

酸菜鸭子的百科含义

酸菜鸭子是一道菜品,主料为鲜鸭、酸菜。,鸭是餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良‘食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。