私家酸菜鱼

更新时间:2024-09-20 02:24:13

私家酸菜鱼的词语属性

拼音sī jiā suān cài yú
拼音字母si jia suan cai yu
拼音首字母sjscy

私家酸菜鱼的百科含义

私家酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有一菜一格,百菜百味”之誉。以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。