肝明目功效:栀子能进入肝经，有利于促进肝脏解毒、清肝泻火，治疗肝火炎症引起的红眼、肿痛、视力模糊、眼睛干涩、眼睛疲劳等症状。清热利湿:用于治疗湿热黄疸、血淋、热淋、排尿困难、鼻出血、呕血、便血等症状。清心除烦:栀子苦寒，有助于消除体内邪火，可用于治疗高热、烦躁、谵妄、烦躁等。

栀子花有清肺止咳，清热凉血的作用，栀子花不仅可以药用，也可以食用，栀子花中含有丰富的纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便排泄，不仅能够缓解便秘，还能够预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生，适用于肺热咳嗽，疮疡肿毒的人，脾胃虚寒，便溏泄泻的人不能食用。

栀子花苦寒，归心肺三焦经，有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效。本品苦寒清降，清泻三焦火邪，有清心除烦的功效，用于温热病、心烦郁闷、烦躁不宁，跟淡豆豉同用。若火毒炽盛、高热烦躁、神昏，栀子花常与黄芩、黄连配合使用。如果心烦腹胀，栀子花又可以跟厚朴、枳壳同用。