1、鼠树果是一种药材，药用价值是很高的，它能起到很好的滋补作用，可以进行泡水。虽然它可以入药，但是并不能直接食用。正常情况下将其采收下来，把它晒干，或者是在沸水里面烫一下并晒干。

2、另外，它的叶子也有一定的用途，在经过提取和加工之后，可以将其添加到牙膏里面。

答:果实可以吃，青杠树果实是橡子。

橡子的营养成分引起了科学家的兴趣，据测定，橡子中淀粉和蛋白质的含量略低于大米，每100克橡子可提供600千卡热量和8克蛋白质。

橡子所含的氨基酸类似牛奶、豆类和肉类；橡子中还含有胡萝卜素，维生素B1、B2和苹果酸。橡子富含油脂，榨出的油类似于橄榄油，是一种很好的食用油。

1、在果树上，一般是在果园花露白5%的时候喷雾一次，促进授粉授精座果，谢花80%时在喷雾一次可以强效保花保果，提高坐果率，减少生理性落果。

2、蔬菜作物需要在开花时期，重点喷花、果部位，喷雾时做到湿润、均匀为宜。

全树果是保花保果经典产品之一，通过调节作物生长平衡，促进潜在优良性状态表达，帮助作物花朵在不良环境下正常开放，使用全树果，再也不怕雨水多，番茄、草莓、枇杷等开花坐果笑哈哈。使用方法：在花蕾期和初花期连续使用2次，间隔14天。