五彩牛肉
更新时间：2024-11-19 14:35:53
五彩牛肉的词语属性
拼音wǔ cǎi niú ròu
拼音字母wu cai niu rou
拼音首字母wcnr
五彩牛肉的百科含义
用料材料 用量牛肉(1人份)125g粟米芯(玉米笋)125g洋葱50g彩椒(红，黄，青任意搭配）100g料酒2小勺花椒粉少许黑胡椒粉少许大蒜1瓣生粉少许孜然（茴香籽）少许生抽3小勺芥花籽油喷雾6下做法1. 牛肉用料酒，花椒粉，黑胡椒粉，孜然，生粉腌制(佐料可依个人喜好而变，孜然味道很好）2. 洋葱，彩椒，粟米芯洗净切丁，大蒜切片3. 热锅，喷上薄薄一层芥花籽油4. 下蒜片爆香5. 牛肉粒两面煎熟至变色6. 下切好的蔬菜翻炒7. 放生抽继续翻炒8. 撒入孜然调味9. 水淀粉勾芡，出锅1