多聚糖
更新时间:2024-09-18 05:20:50
多聚糖的词语属性
拼音duō jù táng
拼音字母duo ju tang
拼音首字母djt
多聚糖的百科含义
亦称多糖。一个分子多聚糖水解时能生成10个分子以上单糖的糖叫多聚糖,如菊粉(果聚糖和葡果聚糖)、淀粉和纤维素(葡聚糖),可用通式(C6H10O5)n表示;少于10个分子的为低聚糖,又叫寡聚糖(低聚糖)。n可以是几百到几千。
亦称多糖。一个分子多聚糖水解时能生成10个分子以上单糖的糖叫多聚糖,如菊粉(果聚糖和葡果聚糖)、淀粉和纤维素(葡聚糖),可用通式(C6H10O5)n表示;少于10个分子的为低聚糖,又叫寡聚糖(低聚糖)。n可以是几百到几千。