猪腰木耳汤

更新时间:2024-12-04 08:09:40

猪腰木耳汤的词语属性

拼音zhū yāo mù ěr tāng
拼音字母zhu yao mu er tang
拼音首字母zymet

猪腰木耳汤的百科含义

烹制材料猪腰,木耳,红枣,瘦肉,盐。烹制方法1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净; 2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用; 3、红枣洗净,拍扁去核;4、瘦肉洗净,切大块,氽水捞起; 5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。菜品功效连汤带渣一起食用,补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁。特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用。厨师贴士1、选购木耳以外形完整为标准,无杂质、呈半透明者佳。 2、挑选猪腰首先看有无出血点,有则属不正常;其次看是否比一般的大和厚,是则要怀疑是否肾红肿,尽量不买。 3、如不习...