从江小香猪

更新时间:2025-02-26 04:57:47

从江小香猪的词语属性

拼音cóng jiāng xiǎo xiāng zhū
拼音字母cong jiang xiao xiang zhu
拼音首字母cjxxz

从江小香猪的百科含义

是从江特有的地方猪种,由于常年在高寒山区放养,所以体态矮小灵巧,成猪一般只有10多斤重。用香猪蹄和酸汤、芸豆一起炖,做出的蹄花香爽脆嫩,蹄骨入味,酸辣醇香。