猪蹄烧蛋
更新时间：2024-11-05 20:39:21
猪蹄烧蛋的词语属性
拼音zhū tí shāo dàn
拼音字母zhu ti shao dan
拼音首字母ztsd
猪蹄烧蛋的百科含义
用料材料 用量猪蹄1只鹌鹑蛋250g冰糖少许干辣椒一只葱姜蒜料酒生抽老抽油做法1. 准备工作：1.葱切段，姜蒜切片，干辣椒切小段 2.鹌鹑蛋洗净，入锅煮熟去壳备用 3.猪蹄氽水备用 2. 锅里入油，把鹌鹑蛋炸至金黄出锅备用3. 葱姜蒜和干辣椒下油锅炒香，下猪蹄翻炒，依次加入料酒，生抽，老抽，冰糖。加水没过猪蹄大火烧开转中小火焖煮45风钟4. 把鹌鹑蛋倒入翻炒一下，再煮10分钟使蛋能充分吸收汤汁的鲜美5. 大火收汁，加入盐和味精最终调整味道，出盘洒上少许葱花点缀1