菊花猪耳
更新时间：2025-03-10 10:07:46
菊花猪耳的词语属性
拼音jú huā zhū ěr
拼音字母ju hua zhu er
拼音首字母jhze
菊花猪耳的百科含义
用料材料 用量新鲜猪耳一只卤水汁小支料酒两瓶盖姜一小块做法1. 猪耳让档主刮干净，回来清水洗净，然后煮开水烫1分钟去除杂质。 2. 卤水汁倒进锅中兑水，水滚之后放猪耳料酒和拍扁的姜块，水要稍没过猪耳。再烧开之后撇掉浮沫。 3. 10分钟中火转小火慢卤将近1小时，用筷子轻易叉过即可。 4. 冰箱冰过的黄瓜切丝，猪耳放凉切丝，然后摆盘点上醋和香油，如喜辣此时可放辣椒。 1