邵阳米粉

更新时间:2024-11-09 16:37:48

邵阳米粉的词语属性

拼音shào yáng mǐ fěn
拼音字母shao yang mi fen
拼音首字母symf

邵阳米粉的百科含义

邵阳米粉是一种湖南邵阳地区的风味小吃,米粉历史悠久,对于居住在本地的市民而言,吃邵阳米粉就是一种生活方式。到邵阳一定要尝一尝。邵阳米粉的主要原料是大米,经过选米,发酵,打浆,压团,打团,榨粉六道工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫煮,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。特别是回民牛肉粉口味绝佳。