部队锅

更新时间:2024-11-10 04:55:23

部队锅的词语属性

拼音bù duì guō
拼音字母bu dui guo
拼音首字母bdg

部队锅的百科含义

部队锅 (谚文:부대찌개)是韩国一种火锅,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,用周边驻韩美军营地收来的的香肠、午餐肉等食材为主料,加入辛辣的苦椒酱 (现在的韩式甜辣酱)和作汤底制作的一种火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。