凉拌猪肉皮
更新时间:2024-11-03 05:34:04
凉拌猪肉皮的词语属性
拼音liáng bàn zhū ròu pí
拼音字母liang ban zhu rou pi
拼音首字母lbzrp
凉拌猪肉皮的百科含义
用料材料 用量猪皮若干花椒10颗八角半颗生姜3片大葱1段洋葱香菜豆瓣酱生抽香油白糖食盐胡椒粉做法1. 猪皮若干 2. 将猪皮上的剩余油脂都尽量切除,刮干净。正反两面儿都要刮 3. 准备一点香料煮猪皮:花椒10颗、八角半颗、生姜3片、大葱1段。这样可以去除猪皮的异味 4. 加水和香料开始煮猪皮 5. 把猪皮煮到你喜欢的程度,捞出来 6. 猪皮切细条,再切三分之一个洋葱丝儿、一点香菜段儿作为辅料 7. 依次调入豆瓣酱、生抽、香油、白糖、食盐、胡椒粉。搅匀,再另外装盘即可 1