片皮烤鸭

更新时间:2024-09-20 02:27:04

片皮烤鸭的词语属性

拼音piàn pí kǎo yā
拼音字母pian pi kao ya
拼音首字母ppky

片皮烤鸭的百科含义

全聚德烤鸭的制作方法是挂炉烤制。首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上。然后是掌握火候。火欠则生,火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮,皮脆肉嫩。