芋圆西米露
更新时间:2024-11-25 17:21:23
芋圆西米露的词语属性
拼音yù yuán xī mǐ lù
拼音字母yu yuan xi mi lu
拼音首字母yyxml
芋圆西米露的百科含义
用料材料 用量鸡蛋3只木薯粉600g芋头200g地瓜(番薯)200g紫薯200g椰浆一罐西米露一包冰糖250g做法1. 将芋头,紫薯,番薯分别切开,蒸熟。 2. 每种各加入木薯粉200g,搓成团。 3. 切成小粒 5. 小粒全部放到开水里煮,一边煮一边搅拌,不要粘在一起,等全部浮上水面,筛出来过冷水,最好过3遍,这样才Q。 6. 最后用干净的水融化冰糖,小火,加入已过冷水的芋圆和西米露。加入椰浆,鸡蛋。 7. 最后熄火大功告成,夏天时放到冰箱口感更佳。 1