香干小炒肉

更新时间:2024-11-09 00:18:51

香干小炒肉的词语属性

拼音xiāng gān xiǎo chǎo ròu
拼音字母xiang gan xiao chao rou
拼音首字母xgxcr

香干小炒肉的百科含义

食材明细五花肉 适量 大蒜苗 适量 香乾 适量 红辣椒 适量 青辣椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 鸡精 适量 料酒 适量做法准备新鲜的五花肉 五花肉切片 新鲜卤香乾 香乾切片 把新鲜红、青辣椒、大蒜苗切至手指小节一半长短,大蒜、生姜切片。 锅下油烧热,放入生姜、大蒜炒香。 倒入红辣椒、青辣椒。 炒到辣椒发出香味 然後起锅待用 准备炒五花肉,锅里再次下油烧热。 下入五花肉炒 火不要太大,以免肉被炒糊。 一直炒到肉片有点金黄色,肥肉里的油已出得差不多了。 倒入前面已炒好的红青辣椒及大蒜、生姜。 继续翻炒准备加入生抽、醋、料酒、糖。 加入生抽 加入醋(少许) 再加入...