香煎马头鱼
更新时间：2024-11-08 22:17:17
香煎马头鱼的词语属性
拼音xiāng jiān mǎ tóu yú
拼音字母xiang jian ma tou yu
拼音首字母xjmty
香煎马头鱼的百科含义
材料：马头鱼一条，粗海盐适量，生姜，香菜或葱花少许做法：1、马头鱼一条，剖洗干净后，用粗海盐均匀抹上后腌四小时以上 2、腌好的马头鱼再洗净，用厨房纸抹干，平底锅放油烧热后下鱼，鱼刚下去时不要翻动，中火煎上三分钟左右。 3、再轻轻翻过一面，这样翻几次，煎至两面金黄 4、待鱼差不多煎熟了，放少许姜丝起来煎香却可出锅 撒上香菜或葱花，随一小碟普宁豆酱用来蘸着吃，或淋点生抽也可。粗海盐腌出的鱼煎香后有种特别的香味，试试……