1、1，拿一个橙子过来，用刀切成两半，把里面的果肉挖出来

2、2，把果肉放入挤橙汁的杯中，把果汁挤出来

3、3，把鸡蛋打碎放入碗里，放入适量白糖，用筷子搅拌

4、4，把橙汁倒入碗中，与鸡蛋混合，用筷子搅拌

5、5，把鸡蛋与橙汁的混合物倒入两个橙子皮中，不要倒太满

6、6，把橙子皮放入盘中，再放入锅中去蒸，十分钟即可

1、可以直接喝，或用来入菜，比如将橙汁和排骨一起可以做成一道橙汁排骨，爽口又好吃，还可以做成甜品，比如将橙汁拌沙拉或者是橙汁蒸鸡蛋。

2、将鸡蛋，橙汁及少量的糖搅拌，接着放入橙子壳中，盖上切下来的橙皮，上锅蒸10分钟左右，就出来一道酸酸甜甜的橙子蛋羹。