欧洲蓝莓作用与功效

1、蓝莓属一季成熟,成熟期在每年的5-8月。人工种植蓝莓的成熟期相对较早。我国的野生蓝莓成熟期在每年的7-8月。成熟的蓝莓果呈蓝色。(未成熟的蓝莓果发白或呈淡粉色,也叫‘青果’)蓝莓的产季从每年五月到十月,在七月达最高峰。中国北方出产的笃斯越橘(又称都柿、笃斯)的也常被称作蓝莓。目前欧美市场出售的食用浆果蓝莓的品种很多来自美国。其实蓝莓有野生的,还有栽培的,所以蓝莓的成熟时间也是会有一些波动...

1、蓝莓属一季成熟,成熟期在每年的5-8月。人工种植蓝莓的成熟期相对较早。我国的野生蓝莓成熟期在每年的7-8月。成熟的蓝莓果呈蓝色。(未成熟的蓝莓果发白或呈淡粉色,也叫‘青果’)蓝莓的产季从每年五月到十月,在七月达最高峰。中国北方出产的笃斯越橘(又称都柿、笃斯)的也常被称作蓝莓。目前欧美市场出售的食用浆果蓝莓的品种很多来自美国。其实蓝莓有野生的,还有栽培的,所以蓝莓的成熟时间也是会有一些波动的,一半时间是在每年的六七月份,不过也会根据生长环境的不同发生变化,所以采摘蓝莓的时间也需要注意。扩展资料:蓝莓被称为“水果中的皇后”,能美容,有极高的抗氧化性,含有大量营养元素,比如花青素,可以预防高血压等等。

2、正因为它的这些作用,被世界卫生组织推荐为十大健康食品中唯一的水果,国外国内两大市场都非常好销。

3、由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。

4、并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。

5、医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。

1、蓝莓(学名:VacciniumuliginosumL.),杜鹃花科越橘属植物。

2、蓝莓一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240cm高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。

3、其生长于海拔900米至2,300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900~2300m的地区。

越橘。野生蓝莓是杜鹃花科越桔属植物。其果实呈蓝色且覆盖一层白色果粉,色泽美丽、悦目;种子极小;果肉细腻,味道甜酸适口,且具有香爽宜人的气味,是鲜食佳品。野生蓝莓是世界上唯一无法被人工种植的蓝莓品种,因此也被北欧人赞誉为“蓝色贵族“。

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