口味炸豆腐
更新时间:2024-11-10 02:52:06
口味炸豆腐的词语属性
拼音kǒu wèi zhà dòu fǔ
拼音字母kou wei zha dou fu
拼音首字母kwzdf
口味炸豆腐的百科含义
用料材料 炸豆腐蒜苗小红椒豆豉大蒜生抽料酒冰糖蚝油香油做法1. 将老豆腐切至合适大小,放到油锅内炸至四面金黄2. 蒜苗切蒜末,大蒜切末,小红椒切小段3. 生抽、蚝油、冰糖按2:1:1/2的比例,加大半碗清水调成汁4. 锅内油烧热,倒入红椒段、豆豉、蒜苗和大蒜末,一起爆香,5. 将炸锅的豆腐倒入,一起翻炒片刻后,倒入3中调好的汁,再加少量料酒6. 盖上盖子,中小火焖3分钟以入味7. 出锅前淋一点香油,即可1