绝味辣椒油
更新时间:2024-11-06 13:06:11
绝味辣椒油的词语属性
拼音jué wèi là jiāo yóu
拼音字母jue wei la jiao you
拼音首字母jwljy
绝味辣椒油的百科含义
用料材料 用量干辣椒面3两菜籽油白芝麻15g山奈1个八角2个桂皮1个草果1个做法1. 准备一个口大的碗,并且备好香料,放在碗里 2. 锅里倒油,用炒勺搅动,加热到油不再冒烟,关火 3. 然后把热油倒在装了香料的碗里。待油八分热时,捞出香料(也可不取出)。接着放入白芝麻,用小勺搅动 4. 紧接着就用左手另取勺把辣椒面一勺一勺的挖进油碗里,并且右手不停的搅动。(这步很关键,也是做出颜色好看的辣椒的重要步骤,而且防止辣椒糊掉)。一直重复动作,直到把辣椒放完 5. 当搅动油碗里辣椒面的时候油就开始冒泡了,一定要不停的搅喔。这个时候辣椒的香味就出来啦 6. 等到泡泡慢慢消失,就可以停止搅拌了 7. 待...