美味菠萝饭
更新时间：2024-11-09 19:03:19
美味菠萝饭的词语属性
拼音měi wèi bō luó fàn
拼音字母mei wei bo luo fan
拼音首字母mwblf
美味菠萝饭的百科含义
制作材料主料 菠萝1只 糯米适量辅料 葡萄干适量 枸杞子少许 糖适量制作步骤 1. 提前一夜将糯米泡起来。 2. 提前1小时，将葡萄干与枸杞子用温水泡发。 3. 将菠萝拦腰稍稍斜切成半。 4. 将菠萝肉挖出,切成与葡萄干同等大小的粒。 5. 将糯米与菠萝粒、葡萄干、枸杞子、糖混合，放入菠萝盅中。 6. 蒸锅放足量的水，上火，烧开后，放入菠萝盅，保持大火，蒸40－50分钟，原盅上桌即可。1小贴士 1、如果能先切菠萝，用菠萝水泡糯米更好 2、斜切菠萝剖面较大，便于挖肉 3、菠萝蒸后，酸度会增加，所以不要相信之前的甜度，还是要少加一些糖调味 4、泡过的米想当脆弱，拌的时候要小心...