一、红参气血汤在口服过程中补充气血。对气虚、乏力、心慌、气短、失眠、健忘、失忆有较好的作用。二、能提高机体免疫力，防止感冒或其他病原体的侵袭。三、对产后妇女具有补气、促进产后恢复的作用。四、预防肿瘤感染等炎症。五、改善内分泌失调和甲状腺功能紊乱等，因此适合气血两虚的患者。

1、1)将鸽子挖去内脏后，清洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净;

2、2)锅内放油烧开，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，最后淋上香油即可。

红枣生姜熬水喝可以补气补血，活血化瘀，调和脾胃，促进消化，增强人体的食欲，可用于脾胃虚弱，消化不良的人饮用。有补脾胃，生津液，解表寒的功效，可以用于外感风寒初起的恶寒发热，鼻塞，无汗，食欲不振，身体酸痛等。还可以调节气血，安神养颜，提高机体免疫力，预防感冒等。女性平时饮用对贫血改善比较好。