中国调味品网
更新时间：2024-11-13 07:35:08
中国调味品网的词语属性
拼音zhōng guó tiáo wèi pǐn wǎng
拼音字母zhong guo tiao wei pin wang
拼音首字母zgtwpw
中国调味品网的百科含义
中华饮食历史悠久，向以营养丰富、制作精巧、色香味俱全而驰名于世界。食物的营养源于原料本质，制作精巧源于烹制工艺，至于色香味则有赖于香辛料和调味品的适当运用，然后才能烹制出精美可口的菜式。香辛料和调味品为烹饪过程中主要用于调配食物口味的烹饪原料，故深入研究香辛料和调味品的来源、性质、特点、作用和应用等方面的资料，对提高烹饪技术、烹制同口味完美的食物具有重要意义。