茄子肉包
更新时间:2024-11-05 23:29:56
茄子肉包的词语属性
拼音qié zi ròu bāo
拼音字母qie zi rou bao
拼音首字母qzrb
茄子肉包的百科含义
用料材料 高筋面粉茄子五花肉40度温水发酵粉黄豆酱做法1. 把1斤半的面粉放入面盆2. 杯子里面放入40度温水3. 用勺子舀一勺发酵粉4. 把发酵粉放入40度温水内,调匀5. 在面粉里面放入调入了发酵粉的温水,用筷子调成麦穗状6. 将面粉揉成光滑的团。放入面盆7. 将煤气打开,调到最小火8. 将放入面的面盆放在煤气上三秒钟,拿开,醒发5分钟。反复3-5次。再醒发30分钟,面团就可以变成两倍大了9. 茄子去皮(也可以不去)切成丁。放入一个大碗里面10. 在放了茄子丁的大碗里面放入适量的食盐,腌制茄子20分钟11. 把腌出了水的茄子丁放在纱布上,挤点水12. 准备好一块五花肉13. 将五花肉切成...