芹菜素包子
更新时间:2024-09-12 08:42:06
芹菜素包子的词语属性
拼音qín cài sù bāo zi
拼音字母qin cai su bao zi
拼音首字母qcsbz
芹菜素包子的百科含义
用料材料 用量皮:面粉500g 水260g 酵母粉1g 盐2g馅:芹菜250g 木耳10朵 冬菇2朵 腐皮1张馅调味料:盐2g 酱油适量 胡椒粉适量 麻油适量 黄豆花生粉2勺做法1. 把皮的材料,面粉,水,酵母粉,盐,依次放入盆子里,和面,然后揉面,揉成一个光滑的面团。静置发酵成2倍大。 2. 发酵完成后,揉一下,搓成长条,切成小剂子,方便控制包子的大小。 3. 小剂子稍稍弄成圆饼,把圆饼擀薄,就是皮儿了。 4. 香芹叶子与茎分开,洗干净。把香芹茎飞水捞起来,过凉水,叶子的处理也一样。处理好的茎和叶子都切碎。木耳飞水,切碎。冬菇切碎。腐竹切碎。然后木耳,冬菇,腐竹依次炒香。 5. 馅调味:把...