管理员 1、西洋参，又叫西洋人参、花旗参，是一种原产于美国、加拿大的五加科植物。西洋参与人参都有补益元气的功效，但西洋参偏苦寒，兼能补阴，因此更适合那些由于热病引起的气阴两虚者服用。
2、不宜食用西洋参的人，主要是哪些体质虚寒的人。比如：阳气不足的人，胃寒胃湿的人不能服用。这些人的特点主要表现在：畏寒怕冷、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、面色苍白、四肢浮肿、舌苔白腻等。
3、此外，因为感冒咳嗽、呼吸道感染、消化道感染而有发热、怕冷的人，也暂时不宜服用西洋参，因为体质虚寒而引起便秘的人，也不宜服用西洋参。有个别人对西洋参等药材过敏，当然也不宜服用。
4、尽管如此，由于西洋参比人参的药性要温和很多，还是适合大多数人长期服用的。现代药理试验证明，西洋参有很好的抗休克、抗失血的作用，对中枢神经有一定的兴奋作用。因此对于那些有心血管方面缺血症状的患者，大病初愈、身体虚弱、容易疲劳的人都有一定的滋补作用。
5、此外西洋参的吃法也很多，操作也比较简便。泡水、熬粥、做汤都可以，最简单的方法就是切片直接含服，每天2-3克就可以了。
6、我是药疗君（原《自我药疗》杂志），我们和上千一线药店药师、三甲医院专家、营养师一起做您看得懂、实用的健康科普！这个问题您有什么不一样的见解呢？欢迎在评论中发表自己不同的观点~
1、你好，我是冯药师，很高兴回答这个问题
2、【功效】解肌退热，透疹，生津止渴，升陽止泻。
3、1．表证发热，项背强痛。本品甘辛性凉，轻扬升散，具有发汗解表，解肌退热之功。外感表证发热，无论风寒与风热，均可选用本品。
4、2．麻疹不透。本品味辛性凉，有发表散邪，解肌退热，透发麻疹之功，故可用治麻疹初起，表邪外束，疹出不畅，常与升麻、芍药、甘草等同用，如升麻葛根汤
5、3．热病口渴，消渴证。本品甘凉，于清热之中，又能鼓舞脾胃清陽之气上升，而有生津止渴之功。用治热病津伤口渴，常与芦根、天花粉、知母等同用。
6、4．热泄热痢，脾虚泄泻。本品味辛升发，能升发清陽，鼓舞脾胃清陽之气上升而奏止泻痢之效，故可用治表证未解
7、【功效】健脾补中，升陽举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌。
8、1．脾气虚证。本品甘温，善入脾胃，为补中益气要药。脾气虚弱，倦怠乏力，食少便溏者，可单用熬膏服，或与党参、白术等补气健脾药配伍。因其能升陽举陷，故长于治疗脾虚中气下陷之久泻脱肛，内脏下垂。常与人参、升麻、柴胡等品同用，如补中益气汤
9、2．肺气虚证。本品入肺又能补益肺气，可用于肺气虚弱，咳喘日久，气短神疲者，常与紫菀、款冬花、杏仁等祛痰止咳平喘之品配伍。
10、3．气虚自汗证。脾肺气虚之人往往卫气不固，表虚自汗。本品能补脾肺之气，益卫固表。
11、4．气血亏虚，疮疡难溃难腐，或溃久难敛。本品以其补气之功还能收托毒生肌之效
12、1．气陰两伤证。本品亦能补益元气，但作用弱于人参；其药性偏凉，兼能清火养陰生津。适用于热病或大汗、大泻、大失血，耗伤元气及陰津所致神疲乏力，气短息促，自汗热粘，心烦口渴，尿短赤涩，大便干结，舌燥，脉细数无力等证。常与麦冬、五味子等养陰生津，敛汗之品同用。
13、2．肺气虚及肺陰虚证。本品能补肺气，兼能养肺陰、清肺火，适用于火热耗伤肺脏气陰所致短气喘促，咳嗽痰少，或痰中带血等症。可与养陰润肺的玉竹、麦冬，清热化痰止咳之川贝母等品同用。
14、此外，本品还能补心气，益脾气，并兼能养心陰，滋脾陰。治疗气陰两虚之心悸心痛，失眠多梦。可与补心气之甘草，养心陰、清心热之麦冬、生地等品同用。
15、3．热病气虚津伤口渴及消渴。本品不仅能补气、养陰生津，还能清热，适用于热伤气津所致身热汗多，口渴心烦，体倦少气，脉虚数者。
16、以上就是葛根、黄芪、西洋参的功效与应用，切勿盲目用药，需在专业人士指导下合理用药！
再将西洋参、沙参放入，加水适量。
先用大火煮沸，再用小火焖一小时至鸭肉熟烂后，放入调料品。佐餐食用。
2、洋参银耳炖燕窝：适用于阴虚肺燥，咳喘少气，或咳痰带血，咽干口燥等。
【功效】补气润肺，滋阴润燥。
银耳用温水浸泡开后洗净，摘成小朵。
燕窝用清水泡浸，拣去杂质洗净。
把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖两小时调味即可。
3、西洋参粥：用于热病后气阴不足，导致的口干，烦渴，气短，乏力等。
【功效】清热养阴生津。
将药汁和西洋参粉一同跟粳米慢火炖煮，至稀烂时即可。
4、西洋参药粉：主要用于治疗胃阴虚导致的胃脘痛、食欲不振，也可以用于治疗萎缩性胃炎，并具有一定的防胃炎恶性变的作用。适合保健应用！
【材料】西洋参、灵芝、香菇、石斛、银耳、淮山药各30克。
【材料】西洋参、灵芝、香菇、石斛、银耳、淮山药各30克。
西洋参清热生津，用于热病气虚津伤口渴及消渴。
2、具有强壮中枢神经、安定身心、恢复疲劳等作用，可用于老年人痴呆症
3、能调节胰岛的分泌，糖尿病患者可以食用。
4、可助消化，适用于慢性胃病和肠胃虚弱。
