1.将瘦猪肉末放入碗中,加入切碎的姜末、适量的食盐和鸡精,拌匀后搓成小肉丸备用。
4.锅中倒入适量的清水,加入姜片,开火烧开。
5.待水开后,放入肉丸,煮至肉丸变色后捞出备用。
6.继续煮开水,放入山药和裙带菜,煮至山药变软后关火。
7.加入肉丸,加适量的食盐和鸡精调味,煮开即可。
1.裙带菜容易煮烂,因此可以等山药快熟时再加入。
2.肉丸可以根据个人喜好加入葱末等调料进行调味。
3.煮汤的时候最好不要加太多水,否则味道会比较淡,可以根据个人口味调整水量。
1、准备好食材:海带、豆腐、白萝卜、猪肉、花生
2、4/20把泡好的海带清洗干净后切成条状
3、5/20汤锅中倒入一半位置水量,开火将其烧开
4、7/20汤再次开后,调成小火,煮40分钟
5、8/20把豆腐清洗干净,切成1厘米左右大小的块状
6、10/20把猪肉清洗干净,除掉血水,切成块状
7、11/20将猪肉放入绞肉机中,加入姜葱料酒、玉米淀粉、盐
8、12/20绞肉约四十秒,呈光滑细腻状
9、14/20白萝卜煮十分钟后,倒入豆腐
10、15/20豆腐煮十分钟后,加入12克盐,一勺4克,共3次
11、16/20随即关火,将猪肉搓成丸子,放入锅中
12、17/20所有肉丸都放入锅中后,开火
13、20/20海带豆腐白萝卜肉丸汤就制作好了
1、海带肉丸子汤应取什么样名如下,这个问题是关于给肉丸海带取个好听的名字的建议。对于给菜品取名字,通常需要考虑这道菜品的特点和主要原料,以及菜品的年代和风格。
2、对于肉丸海带,我们可以考虑它的主要原料和来源,以及菜品的口感和味道。
3、比如,我们可以将它起名为“海洋之恋”、“海胆霸王”或者“海丝凝香”,这些名称比较简洁、有特色,同时也比较容易被消费者记