海星籽是一种海洋生物，也称为海星胚胎。它是海星的早期发育阶段，类似于其他动物的胚胎。海星籽是由海星的雄性和雌性生殖细胞结合后形成的受精卵发育而来。

海星籽通常呈现为一个小小的球状结构，由细胞组成。在发育过程中，海星籽会经历一系列的细胞分裂和分化，最终形成成熟的海星。

海星籽在海洋中广泛分布，是海洋生态系统中重要的一环。它们具有很强的再生能力，一些海星可以通过分裂再生的方式繁殖。此外，海星籽还是许多海洋生物的食物来源之一。

总之，海星籽是海星的早期发育阶段，是由受精卵发育而来的结构。它在海洋生态系统中具有重要的生物学意义。

海星怎么吃，干海星在我们的生活方面是不多见的，干海星内含有丰富的维生素A和维生素B，对人体是有一定的好处，干海星的本质是具有镇惊还有用于一些胃病的调理方面，如果可以用这种食物做菜对胃病患者也是有好处的。但是这种食物不能过多的食用，这样的话就会有不良的反应，一般来说吃三个就已经足够了，大家切勿贪多哦。

1、把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟。取出籽装盘(这样方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做寿司的辣根)稀释，可以根据自己口味调，浇上即可，特别爽口解腻。

2、大约4个海星蒸熟取出籽，打散备用。两个鸡蛋搅匀加约1个半鸡蛋的冷水，水少了蛋羹不嫩。加少许香油、盐、味精(不加也可以但是因为还要加水作汤)隔水蒸。海星籽重会沉在蛋羹的底层，所以要在蒸的过程中看着，戴上层凝固以后用小勺再次打散让未熟蛋液浮到上层。这样海星比较均匀的裹在蛋羹里，大约也要15分钟。

3、材料备齐就很简单了，锅里加水不需葱姜爆锅，水开锅后把熟海星、蛋羹汤、青菜叶汆水材料入锅，开锅后，因为前面有加盐味精，我就没再加。美味清淡营养的蛋羹汤就成功了，老少皆宜。为大家介绍了干海星的吃法，简单而明了，步骤简单，不会因为过于繁琐而不会操作。养胃调理身体是一道不错的菜肴，怎么说品尝一道干海星菜肴也比服用药物强多了。其实还可以将干海星用于炖汤，炖出来的汤还是比较鲜甜的，养生养胃集于一体。

海星里面的黑籽实际上是雌性海星的卵，蒸熟后可以直接吃，也可以来熬汤补身。

海星，是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平，多为五辐射对称，体盘和腕分界不明显。

海星，隔水开锅后蒸15分钟。取出籽装盘,用白醋加青芥辣(就是做寿司的辣根)稀释，可以根据自己口味调，浇上即可，特别爽口解腻。