1、农村常见的野菜碎米荠，有哪些功效和作用？

碎米荠是一种很普通的野草，也是农民朋友在过去常吃的野菜。其全草都是可以食用的，而且还有一定的药用价值。

2、碎米荠是一种很普通的野草，也是农民朋友在过去常吃的野菜。其全草都是可以食用的，而且还有一定的药用价值。

3、和很多杂草不一样，碎米荠是一种喜欢寒冷的植物，其常常在冬天的时候才生长，而开花是在二三月份的时候。这种野草是很怕热的，一般当温度高于30℃时，就可能会因为太热而死亡。

4、在过去物质匮乏的时代，碎米荠是老百姓们爱吃的一种野菜。这种野菜不仅口感不错，而且营养价值也很高。碎米荠含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质和碳水化合物等。而且碎米荠的食用方法也多样，既可以用来凉拌，也可以用来做汤吃。

5、以前农民朋友日子不好过，没有什么肉吃，但是家家户户都养鸡，所以就经常做鸡蛋汤吃，而用碎米荠做的鸡蛋汤就营养很丰富，不仅味道很鲜美，而且还有一定的食疗价值。

6、碎米荠还有很高的药用价值，全草是可以入药的。碎米荠性甘味平，有清热解毒、祛风除湿方面的功效，可以用于治疗痢疾、泄泻、腹胀、带下病、乳糜尿、外伤出血等多种病症。在民间，碎米荠还是治疗小儿百日咳的良药。

7、由于碎米荠的食疗价值高，现在已经有人开始大棚种植了，其经济效益还是不错的。那这种在农村里常见的野菜，您吃过吗？您还知道碎米荠的哪些功效和作用呢？

1、飞扬草的功效是清热解毒、利湿止痒、通乳等，作用是治疗肺痈、乳痈、疔疮肿毒、牙疳、痢疾、泄泻、热淋、血尿、湿疹、脚癣、皮肤瘙痒、产后少乳等。现代研究显示，飞扬草还具有解热、抗炎等功效。

2、飞扬草是大戟科植物飞扬草干燥的全草，味辛、酸，药性凉，归肺、膀胱、大肠经，主要成分有黄酮苷、酚、三萜等，其中黄酮苷是主要发挥作用的成分，有抗炎活性。含有飞扬草的中成药灵源万应茶，就具有疏风解表、调胃健脾、祛痰利湿的功效，可用于治疗感冒发热、中暑、痢疾、腹痛吐泻。另外，飞扬草有轻微的毒副作用，需遵医嘱用药，不可自行增加药量，以免中毒。

3、本内容由承德医学院附属医院临床药学部副主任药师肖旭审核