洋姜的功效与作用及禁忌是什么？

洋姜又称菊芋，具有补充人体营养、调节肠道菌群、预防心血管疾病等功效与作用。

1.补充人体营养：洋姜为向日葵科植物菊芋的块茎，富含氨基酸、糖类及维生素等，可有效补充人体必需的营养物质。

2.调节肠道菌群：洋姜富含的菊糖具有促进肠道内双歧杆菌增殖的功能，对预防肠道感染有一定作用；此外，洋姜还具有防治便秘的功效。

3.预防心血管疾病：洋姜中的菊糖还具有控制血脂，降低血氨浓度，预防心血管疾病的作用。

4.其他：洋姜还有促进矿物质吸收、增强免疫力等作用。

3.患有皮肤瘙痒性疾病和眼疾者，不宜食用洋姜。

本内容由陕西省中医医院药剂科副主任药师李佰成审核

半夏属于天南星科的药用植物，具有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结的作用。主要用于痰多咳喘，风痰眩晕，呕吐反胃，胸脘痞闷，生用可以治疗痈肿，西医的病理方面有镇吐催吐，抗溃疡，促进胆汁分泌的作用。半夏根据炮制的不同分为清半夏、姜半夏、法半夏。