生茶是新鲜茶叶经阳光晒干燥而成，熟茶是生茶经人工发酵而成。生茶茶气足，更解腻，更过瘾;但熟茶不涩不苦，柔美甜顺，更适合养生。

普洱茶的好处就在于，普洱茶分普洱，熟茶，普洱生茶，而且两者茶叶的味道都不尽相同，而普洱熟茶汤感弱一些，适口性强一些而对于老茶客来讲，普洱生茶它的滋味更浓郁饱满，坏处就是普洱茶的好坏，对于新茶友们来说是很难以分辨的

普洱茶是可以养胃的，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。