牛蒡根的功效与作用与做法

1、看到这个问题,想起了第一次错把牛蒡当成山药的糗事。2、牛蒡和山药从外形看,长的实在是太像了,下面图片中就是牛蒡,是不是跟山药很像?不问问还真是容易买错呢。既然我搞混了,相信不少朋友也会搞混。3、山药,最大的区别是山药有毛,很容易掰断,且有粘液。4、切开以后,就能较好的分辨了,下图是牛蒡切开之后的图,很明显与山药不一样。而且山药纤维较丰富,也能很明...

1、看到这个问题,想起了第一次错把牛蒡当成山药的糗事。

2、牛蒡和山药从外形看,长的实在是太像了,下面图片中就是牛蒡,是不是跟山药很像?不问问还真是容易买错呢。既然我搞混了,相信不少朋友也会搞混。

3、山药,最大的区别是山药有毛,很容易掰断,且有粘液。

4、切开以后,就能较好的分辨了,下图是牛蒡切开之后的图,很明显与山药不一样。而且山药纤维较丰富,也能很明显的分辨开。

5、作为中药,我们通常使用的是其种子,牛蒡子。牛蒡子因其性寒,归肺胃经,其清热解毒、宣肺利咽功效不错。所以经常在一些风热感冒药中见到牛蒡子的身影,像维C银翘片、风热感冒颗粒等均有牛蒡子的作用。

6、相比牛蒡子,牛蒡虽也有一定的清热功效,但是作用很弱了。上图中是牛蒡的根,也就是能在菜市场买到的那种,可以像山药那样作为蔬菜食用。但是如果您正处于咽喉肿痛、出疹子、热结便秘等情况,从饮食上,食用一些牛蒡是肯定有好处的。

7、博士,副主任药师,高级营养师,拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;

2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;

3、抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用;

4、疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。薇语茶为你挑选的金银花茶可以单独冲泡,也可以搭配其他花茶一起冲泡,败火效果更好,口感更佳。

5、凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

1、牛蒡是分布在我国南北各地的一种高大草本植物,常生长在河边湿润处、村庄周围和荒草地。牛蒡的外形特征为:

2、1,生性:为二年生草本,高约一公尺左右;主根肉质粗长;茎干直立,上部分叉。

3、2,叶子:单叶互生;基部生长的叶丛生,有长柄,叶片宽卵状,长约四十公分;上部的叶片逐渐变小,叶边波状或有细锯齿,表面绿色,背面密生灰白色绒毛。

4、3,花:头状花序单生或簇生枝条顶端;花序有圆球形总苞,总苞片披针形,先端钩刺状向内弯;花全部筒状,浅紫红色。

5、4,果实:果实三棱状,灰褐色,先端平,有很多毛,毛浅黄色。

6、牛蒡的果实称“牛蒡子”可入药,有疏散风热、散结解毒的功效,可治疗风热感冒、头痛、咽喉肿痛、腮腺炎等症;根、茎、叶也可入药。药用时请遵医嘱。

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