1、酿造醋瓶装和袋装的不同主要在于包装形式。瓶装醋通常是使用玻璃瓶或塑料瓶包装，易于存储和使用，外观美观。而袋装醋则是将醋装入柔性的塑料袋中，便于携带和使用，也便于进行定量控制。

2、此外，袋装醋通常使用塑料材质，重量轻、不易破碎，运输成本相对较低。但是，袋装醋可能需要将醋倒出来，这在操作上对部分消费者可能会有些不便。因此，消费者在选择醋的包装形式时，可以根据实际需求和使用习惯进行选择，以便更好的使用和管理。

1、保存醋的容器上，需要选择干净消过毒的，同时需要保证容器里没有一点水分，保持容器内部的干燥，这样有利于醋的保存时间长;同时要注意存放醋的地方的环境，需要保湿通风阴凉处，阳光照射不进来的地方，这样有利于延长醋的存放时间。

2、醋在保存的时候，可以最先在装醋的容器里加一点白酒和一点盐，这样有利于延长醋存放的时间。

3、可以将盛放醋的容器放在冰箱中，这样也有利于延长醋的存放时间。

4、醋可以放在任何菜肴中，增加菜本身的鲜味和口感。

1、瓶装醋和塑料瓶装醋质量肯定不一样。

2、玻璃瓶比塑料瓶好，因为醋含有醋精，也就是乙醇，而玻璃主要成分为二氧化硅，二者不发生化学反应，耐腐蚀性强。缺点是运输途中容易破碎

3、塑料瓶主要成分是树脂，一定程度上容易被乙酸腐蚀，从而影响醋的质量，长期服用对身体有害。优点是便于运输。