1、甘蔗和其他水果的区别倒是挺大的，我们更热衷甘蔗里的汁水，而一般吃了甘蔗汁水后嚼干我们就会吐掉甘蔗一大团的膳食纤维，可以说甘蔗生来就是给我们喝它甜蜜蜜的汁水的，而吃甘蔗的主要点也在于喝甘蔗中甘甜的水。甘蔗中含糖量十分丰富，所以我们平时调味料里的蔗糖，其实就是用甘蔗汁浓缩而制成。甘蔗汁水中含有丰富的糖分，少量蛋白质和脂肪，甘蔗中有丰富的膳食纤维含量，总体来说，甘蔗虽然相对其他水果营养成分没那么足量，但它的糖分绝对是杠杠的。

2、甘蔗汁中含有一定量的矿物质，钾元素、磷元素、镁、铁、钙等也都不少，不过相对于其他水果来说可能稍微逊色，其他的微量元素，如锰、铜、硒等也不缺，虽然含量不多，但种类也还算齐全。甘蔗中含有部分维生素A，还有少量维生素C成分，另外有极少量的维生素B族成分。甘蔗中的蛋白质虽然不多，但含有的氨基酸种类丰富，能提供多种对人体有利的物质。

3、很多朋友就问了，那吃甘蔗还有意思吗？这营养成分也没多少的，糖还多。如果敞开了吃甘蔗的话还真没啥好处，甘蔗提供的糖分丰富，吃多了蔗糖、葡萄糖摄入过多，反而对血糖造成不利影响，而且糖分摄入过量的话，还可能增加脂肪的囤积几率，所以我个人倒是不建议一次性吃过多甘蔗。但甘蔗汁水甘甜好喝，适当喝点甘蔗汁解解渴解解馋导致没什么毛病，甘蔗中的糖分容易被吸收利用，所以可以快速补充体力，缓解虚损，比如爬山远足，路上行走过度，体力损耗较多，身体疲乏的时候可以喝点甘蔗汁，能快速补充体力，又能止咳生津，让人更愉快地旅行。

4、很多人认为甘蔗能补血，这还真不敢苟同，甘蔗中含有的铁元素量少，无法起到补铁效果，我们只能从它在传统医学上的功效来判断，它味甘性平，一般甘味食物能利脾胃，甘蔗能入脾，调理脾胃，能下气和中，人们脾胃通顺运化好了，自然营养吸收能力增加，也有助于气血丰盈。的确很多产后女性也经常饮用甘蔗汁，其实对于恢复产后虚损还是有一定效果，不过不建议过多饮用，毕竟糖多，孕妈妈也应当均衡营养，不适合过多摄入糖分。

5、一般人群都合适吃甘蔗，不过甘蔗膳食纤维较多，而且纤维尖锐硬实，可能会戳破口腔黏膜，让嘴里疼痛，所以吃甘蔗可借助工具撕开甘蔗吃甘蔗汁，不要用嘴长时间嚼，否则可能会造成口腔疼痛；另外，甘蔗汁有微寒，虽能生津止渴，但可能肠胃虚寒的朋友会有些不适感，不建议多喝。

说起这个甘蔗，这确实很多人喜欢吃，带着嘴很好。这种甘蔗怎么煮水甘蔗皮的效果和作用是什么？

材料:枣100g，甘蔗200g，糖适量。

煮到一定时间时，加入甘蔗和砂糖煮1分钟，就可以从锅里出来

医生说:“女性容易患缺铁性贫血。平均约20%的青春期女性，50%的孕妇贫血。

枣富铁，对预防月经性贫血和产后出血有重要作用，其效果通常不如药物。枣多含腺苷环磷酸，它调节人体新陈代谢，迅速生成新细胞，老死细胞即被清除，增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

皮肤科专家认为，在电脑前长时间工作的话皮肤问题很多，其中最严重的是干燥。枣营养丰富，维生素c和维生素p含量最高，位于水果冠。鲜枣中维生素c的含量比柑橘高7-10倍，是苹果的75倍。柠檬被公认是富含维生素p的代表，但比枣还差十几倍。常吃枣可增加皮肤弹性，皮下组织丰盈，皮肤柔软光滑。

红脸非常传说，皱纹不长，但长得慢一点，长得更慢一点！枣中维生素c是一种活性强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧还原，可以防止黑色素沉积在体内，有效减少皱纹和色素沉积。

有时腰疼背疼，优雅的姿态是完全不会说话的指甲柔软容易断裂，所以不需要做水晶和法国的细节做美女，没有健康就没有细节！

枣中富含钙质，对骨质疏松症的防治具有重要作用，有助于延长拉直身体的保质期。枣类食品中，枣的营养损失大，维生素c几乎被破坏，但枣浸在酒中后，矿物质含量增多。因此，枣的钙含量是这类枣制品中最高的，每100克含有约75毫克。

瘦骨嶙峋的女人也能为自己找到减肥的理由。减肥对女性来说，有时不是事情，而是生活态度！

枣具有促进肠蠕动的功能，是减肥的好产品。也可以躺在沙发上看电视、玩游戏、在没有空嘴的时候嚼红枣。你听说过嚼口香糖有减肥的效果吧。最好是嚼枣子。但是要注意的是，枣子的糖度高，卡路里低，所以以减肥为目的的话，要控制枣子的摄取量。

癌症和艾滋病的难题还没有被克服，所谓的新型流感出现了！我头疼！普通流感经常进入里面，这种新型应该怎么对应？更冷的话，有必要防止更可怕的疾病。

枣提取物包括枣汁在内对抗疲劳有很强的效果。枣能促进脾淋巴细胞增殖，提高免疫力，不易生病，长期食用体质明显改善。

甘蔗含有钙、锌等微量元素，铁含量最丰富，非常适合母亲和儿童怀孕，有助于预防缺铁性贫血，冬天多吃甘蔗能提高身体免疫力。

嚼甘蔗不仅能锻炼口腔的肌肉和牙齿，还有清洁口腔环境的效果，对于有口腔炎症和口臭的患者，可以有效地去除口腔内的异味。

甘蔗性质比较温和，其中富含维生素，能迅速补充水分和糖分。清热润肺可以解毒，热天吃点甘蔗可以缓解中暑的症状。

甘蔗里有纤维，刺激肠道，滋润肠道，帮助排出肠毒。另外，如果感到干燥热、排尿不顺畅、发烧口渴等，吃甘蔗可以滋润、降热解毒。

甘蔗可以缓解口干舌燥、津液不足、小便不利、便秘、胃呕吐、消化不良、发热口渴等症状。

甘蔗有解热、干渴、生津润燥、中宽膈、下气止呕、脾健胃、利尿、滋养的功效。

治疗小儿口疥疮、秃疮、坐板疮。

外用:暂时保存性研究末的散布或配制。

①治疗小儿口疥:蔗皮烧研配方。(《简便单方》)

②开始治疗头发:紫甘蔗皮灼烧性、香油配制。(《百草镜》)

③坐板疮的治疗:甘蔗皮淬透性、芝麻油配制。(《周益生家宝方》)

介绍了甘蔗枣的煮法及甘蔗，红枣，甘蔗皮的效果和作用，但不能忽视这种甘蔗。

1、首先，把甘蔗洗干净，不要去掉外皮把甘蔗分成几段，放在烤箱里烤。

2、大概烤8分钟，要把握好温度喝时间。不要烤的过久，一定不要去掉外皮烤，不然水分会蒸发掉，还要注意均匀的晃动，这样可以达到均匀受热的作用。

3、最后，时间到了，即可拿出食用。这样烤过的甘蔗可以起到润喉润肺的作用。