干煸豇豆

更新时间:2024-10-05 12:11:17

干煸豇豆的词语属性

拼音gān biān jiāng dòu
拼音字母gan bian jiang dou
拼音首字母gbjd

干煸豇豆的百科含义

干煸豇豆是用嫩豇豆、碎米芽菜等材料制作的一道四川省的特色传统名菜,属于川菜系。此菜色泽翠绿,鲜咸爽口,入锅炸制,不宜太久、太干,以皱皮为度。