一般情况下餐具定期消毒可以避免细菌的滋生，铁餐具在100度的沸水中煮15-20分钟左右可以达到杀菌消毒的效果。除了用沸水煮餐具这种消毒方法，也有其他的消毒方法：蒸汽消毒，在锅内加蒸格，利用烧开水的高温蒸汽，杀菌消毒；也可以选择烤箱消毒，利用红外线，高达120度的消毒柜内就行消毒，一般10-20分钟即可；也可以选择化学消毒，选择餐具消毒剂，按说明调配好浓度浸泡，达到消毒的效果。

买生铁烙饼锅，我认为还是买厚的好，因为后果他最起码预热，俊云他不会把饼烙糊，你要如果是薄的话，可不好用了，他就容易把饼烙糊，因为后果因为过后的话，她烙饼就不容易，一下子就老胡他慢慢的落他火，那也均匀，我用的就是后的生铁的烙饼果特别好用，而且我还拿他用尽做煎饼，相当好用，要是炮的可不好了，我也有一个包的不好，烙饼一会儿就胡烙出饼来，还不选择不熟，好像不熟，如果后悔的话，慢慢的捞，特别的想，而且唠的也不胡，我认为选择后果选择厚一点的果是对的

铁落是中药名。又名生铁落，铁屎，铁屑，铁花，铁蛾。为生铁煅至红赤、外层氧化时被锤落的铁屑，原矿物为磁铁矿Magnetite。分布于全国各地。