牛蒡茶属于草药茶，是以中草药牛蒡的根茎为原料的纯天然茶饮，牛蒡既可泡茶喝，又可做菜吃，其营养丰富，含多种对人体有益的元素。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。中医认为，牛蒡可以对人体进行滋补和调理，其滋补功效可与人参媲美，有“东洋参”的美誉；同时，牛蒡还有助于帮助人体排毒，符合中医“一消，必有一补”的概念。

1.排毒：牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减弱脂肪在体内的聚集，帮助分解脂肪，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，消除并预防体内堆积的有害代谢物。值得一提的是，牛蒡所含的食物纤维为水溶性的，所以泡茶喝就有效。

2.营养全面：牛蒡具有清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。

3.牛蒡茶可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。

1.不可泡得过浓，容易上火。如果喝炒制的牛蒡茶上火，尽量选择烘干的，不要同时吃辛辣的食物。

2.牛蒡茶可降血压，因此低血压患者不要饮用；女性经期不要饮用，孕妇、幼儿不宜饮用。尽量不要与其他茶混饮。

3.好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参或者咖啡的香味，茶色红润，味道甘醇，耐冲泡，可先少量购买看看品质。一般来说，喝完当天就会有口干、腹胀、排便功能增强等好转反应，这是正常的，意味着症状正在好转。

1、谢谢！牛蒡茶一种既营养丰富，而且具有保健作用非常好的茶。是糖尿病患者的最佳食品。

2、牛蒡含有丰富的维生素和矿物质、水分、脂肪它具有以下功效，一：它能促进血液循环降血糖、降血脂、降低胆固醇、清除血管内的垃圾、预防心血管病的作用。被誉为血管清道夫。

3、二：保肝、护肝清除肝内，对酒精肝有改善作用

4、三：它含有的特有的菊糖是可以促进肾功能的作用，有补肾固精强筋骨增强体质的的功效。

5、四：它丰富的膳食纤维，能够帮助肠蠕动，促进新旧代时，防便秘减肥的功效。

6、牛蒡晒干当茶喝，鲜品可以当成蔬菜吃常吃能够减少癌症的发病率。脾虚、胃寒的人不宜吃。

1、谢谢您的邀请。每天早晨喝一杯牛蒡茶有什么功效呢？在答题前我只能说自已只喝过一厅装牛蒡茶，就没再吃了，因我喝柠檬茶、山楂茶、西洋参茶多些。冬季我在超市买牛蒡吃的时候也多些，牛蒡和铁棍山药外形差不多，但比铁棍山药长粗些，没有山药那么容易断。炖汤可做牛蒡炖排骨、牛蒡炖牛肉、湘莲、牛蒡炖鸡等，营养功效很好。牛蒡和牛蒡茶的保健功效应该差不多。

2、牛蒡茶是选用牛蒡的根通过烘烤加工等程序制作出来的，牛蒡茶是绿色健康食品，与牛蒡植物一样含有丰富的营养价值。以下我来讲述牛蒡茶的功效。

3、1，牛蒡茶具有利尿、通便，防治痔疮、排毒清血养颜、调节血糖血脂、降血压、胆固醇、健脾胃、补肾壮阳，对糖尿病等都有明显功效。

4、2，牛蒡茶可清心，它是纯天然的食补营养品，它可排除体内毒素，还可以营养成分进行滋补调理，使身体恢复自然平衡的健康状态，达到排、补调合一体的功效。

5、3，牛蒡含纤维为水溶性纤维，对减肥者即经济又方便。

6、4，牛蒡茶可增强人体内的蛋白质"骨胶原″，提升体内细胞活力，能促进体内细胞增殖，增强免疫力，提升抗癌功效。

7、5，牛蒡植物含有抗菌成分，主要是抗金黄色葡萄球菌，用牛蒡做成的食物或者饮牛蒡茶都有抗菌效果。对容易患感冒的人可喝牛蒡茶，能使感冒病尽快恢复好得快些。

8、6，牛蒡茶有抗衰老和清除氧自由基作用，人体产生促使细胞衰老物质是氧自由基，牛蒡的根中含有氧化物酶，这种酶可以帮助人清除体内的氧自由基，可以抗衰老。

9、①初次饮牛蒡茶可能会出现排便功能增强现象。

10、②牛蒡茶有助于降低高血压，低血压者要间歇饮用。

11、④孕期妇女不要饮用。至于经期女性能否饮用，我认为它是属牛蒡植物的根，对经期没什么影响，但不宜饮用过多。

12、⑤在饮用牛蒡茶时，避免食用辛辣食物，更不要熬夜，因熬夜会上火。

13、早餐空腹饮用牛蒡茶，清理肠胃效果好。其它时间是中、晚餐后一小时再喝。