1、白皮果冻料的盘法需注重美观和品味，建议选择透明的玻璃杯或碗作为盘子，先在杯底加入一些果肉或果粒，再倒入果冻液至八分满，再加入一层果肉或果粒，最后再倒入剩余的果冻液至满。

2、可以用切片水果或薄荷叶点缀在杯口或杯边，提升视觉效果和口感。

3、另外，也可以选择使用造型独特的模具，在果冻凝固后取出进行摆盘，使整个菜品更具艺术感和创意性。

1、白皮果冻料有深色系也有浅色系，深色系就不说了，大家很好分辨。浅色系就是原石颜色也不深，但是瓷度非常高，料质也很细腻，这种料子做出来后，颜色很均匀，干了颜色淡，但是光泽度非常好，上手后颜色淡到极致。

2、这个时候很多人会心慌，质疑是不是买到低瓷货了。其实完全可以不用担心，当它淡到极致，就要开始走色了，只要你坚持下来，一个星期的时间，你就能看到变化。