1蜂蜜并非总是全白固体，因为蜂蜜的颜色与花的种类、蜜蜂采集的时间等因素有关。但是，有些蜂蜜会在罐子里生成白色的晶体，使其看起来是全白固体。2这是因为蜂蜜中含有许多单糖，如葡萄糖、果糖等，当水分蒸发后这些糖形成固体晶体。而如果蜂蜜中的糖浓度很高，就会形成细小的晶体，使蜂蜜成为均匀的白色固体。3另外，蜂蜜的颜色和味道对消费者来说并不重要，重要的是它的品质和营养价值。因此，消费者可以选择透明蜂蜜或其他颜色的蜂蜜来食用。

很好。白俄罗斯有着北半球最好的蜂蜜产区，远东、高加索等地有大片零污染的原始森林，远东蜂、高加索蜂产下优质的蜂蜜。

其功能是可以润肺、止咳。

蜂蜜拌白萝卜汁有很多好处，其中白萝卜汁可以润肺、补水、止咳，蜂蜜能润肺、补维他命、清肠胃、排毒。