白醋不可以代替柠檬汁，柠檬汁和白醋的酸味不一样，做完了口味不一样。柠檬汁由新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。常用于西式菜肴和面点的制作中。

其实，并没有什么“祛斑”的果汁。斑的种类那么多，果汁又不是药，哪里会有那么大的功效。

但是，水果中大都富含丰富的营养，摄入足够的营养，能够在一定程度上改善皮肤状况，并且淡化斑色素。可是说到“有效”……不要抱太大希望。

1.取红萝卜、芹菜各50克，苹果半个，雪梨1个，柠檬1/4个，放入搅果汁机中搅汁，1次饮完，每周2～3次。

2.取油菜50克，柠檬1个，雪梨2个，共放搅果汁机中搅汁，1次饮完，每周3～5次。

5.香菜、芹菜、黄瓜、草莓、柠檬各适量。将前4种果菜洗净，搅汁，滴入柠檬汁饮用，每日1次。

大多数蔬果，想要祛斑的话，内服不如外用：

1.将鲜胡萝卜研碎挤汁，取10毫升～30毫升，每日早晚洗完脸后，用鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。

2.将1-2包大麦若叶青汁粉用水调成糊状，然后抹上，60分钟后用温水洗净即可。每周两次。

白醋的配料包括：甘蔗汁、芥末、芥末粉、花椒、芝麻油、芝麻、芥花籽油、酱油、水淀粉、蒜泥、香菜、姜、椒盐、黑胡椒、茴香籽、芫荽叶、孜然粉等。