1、如何把百香果的果汁提取成固体饮料粉，这个问题要从两个方面来了解和具体解决。第一，这种提取和成粉是个人家庭用还是企业做食品。

2、个人家庭用，比如小孩儿或者老人想喝这个，最简单和实用的办法就是到超市或者商场的饮品，饮料柜台或者是货架上选取或者购买。

3、如果是很喜欢diy自己动手提取制作的话，则可借鉴果汁提纯的方法，除去表皮，用口罩布一层将压制后的果汁倒入容器内，然后通过口罩布过滤。

4、过滤后的果汁还会含有少量杂质，这时候用滤纸再过滤一，两遍。注意，过滤一遍换一张滤纸。

5、过滤后的果汁放在餐具或者导热良好的容器内均匀加热，直到水分蒸发完毕，成为结晶为止。这一步也要注意的是，一定要用小火，文火。

6、但这种方法容易造成营养结构的破坏和营养成份的损失。

7、如果是企业想要完成百香果的果汁粉化的工艺，则需要学习相关工艺流程，按照工业化生产的流程和工艺，科学生产和提取。

8、具体工艺有榨浆，胶磨，超微粉碎，生物酶，乳化，现代喷雾干燥等技术工艺进行深加工。这样做可以最大限度的避免营养物质的流失，卫生有保证，保持水果自然口味。

百香果清洗干净后晾干，将果汁倒入已消毒无油无水的瓶子中，加入冰糖，取一半百香果皮切成细条放入瓶中，倒入九江蒸馏酒38度，密封贴标签。

百香果茶是一种口感清新、营养丰富的茶饮料，制作方法如下：

1.百香果去皮，将果肉倒入搅拌机中，加入少量开水，搅拌成泥状备用。

2.锅中加入适量水，煮沸后放入红茶袋，煮2-3分钟。

3.将茶袋捞出，加入适量冰糖搅拌溶解。

5.将茶汁倒入杯中，加入适量冰块即可。

1.可以根据个人口味加入柠檬或蜂蜜等调味品。

2.百香果的种类不同，口感和营养成分也会有所不同。可以根据自己的喜好选择不同的百香果品种。

3.冰糖和冰块的用量可以根据个人口味来调整。如果喜欢甜一些，可以多加冰糖；如果喜欢冰凉一些，可以多加冰块。