1、水蜜桃适生长在高温多湿的气候条件。国内目前有三大水蜜桃生产基地浙江奉化、江苏无锡阳山以及成都龙泉驿区。

2、水蜜桃：蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核属于球形可食用水果类，水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高。成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛，青里泛白，白里透红。代表品种如玉露桃、白花桃等。日本大部分桃品种如白凤桃、砂子早生等也属此类。主供生食。不耐贮运。

桃树与沙果树能嫁接的。方法：1、切削砧木：在准备插嫁接穗的地方（对小砧木嫁接时，距离地面5--7厘米左右的位置剪断），按嫁接穗的粗细大小在砧木上切出一个切口，除去其中的树皮。

2、切削嫁接穗：嫁接穗留2--3个芽头，削出一个3厘米左右的斜面。

3、砧穗接合：将切削好的嫁接穗贴在砧木去皮的位置上，记住，砧木与嫁接穗的皮层至少有一侧要对齐。

1、应该是沙红桃，一般来说，它是在六月的中旬或者是下旬进行成熟，它的果肉净含量一个可以达600克左右，并且糖分含量占11%，因此吃起来十分的香甜可口。它的硬度比较高，即使成熟以后，不摘就不会掉落，并且放置一个多月也不容易坏掉。

2、属中熟类，个大、肉细脆、香甜、晚熟，是春节送亲朋好友的最佳礼品。